Cozinhar na lenha economiza? A conta que ninguém faz antes
14/09/2026
(Foto: Reprodução) O ano de 2026 começou com o gás de cozinha mais salgado. O Confaz reajustou o ICMS sobre combustíveis, o que somou cerca de R$ 1,05 ao botijão, e em Belo Horizonte um levantamento do Mercado Mineiro apontou o botijão de 13 kg com entrega saindo de R$ 118,54 para R$ 124,32 entre janeiro de 2025 e janeiro de 2026. Nesse cenário, a pergunta volta: vale a pena cozinhar na lenha? A resposta honesta exige olhar mais que o preço do gás.
Fogões a lenha e componentes: a economia depende de instalação correta e de acesso à lenha
Divulgação / Panela de Ferro Fundido
O que entra na conta de verdade
Comparar apenas botijão contra lenha distorce a decisão. Do lado da lenha entram o custo de aquisição ou o tempo de coleta, o espaço de estocagem (lenha precisa secar), a instalação de fogão e chaminé, e a manutenção. Em contrapartida, o fogão a lenha aquece o ambiente, permite assar e cozinhar ao mesmo tempo, e em propriedade rural com lenha própria a economia é real e recorrente.
• Tem lenha própria (sítio, chácara, poda): a economia costuma ser significativa.
• Compra lenha em cidade: a conta aperta e pode não compensar contra o botijão.
• Usa todos os dias: o investimento na instalação se dilui mais rápido.
• Usa no fim de semana: o valor está no ritual e no assado, não na economia.
Comparar só botijão contra lenha distorce a decisão: instalação, estocagem e acesso à lenha entram na conta.
O cuidado que a economia não pode ignorar
Este ponto é essencial e costuma ser omitido: cozinhar com lenha dentro de casa sem tiragem adequada expõe a família à fumaça, e a exposição prolongada está associada a problemas respiratórios. Não é detalhe — é justamente uma das razões pelas quais o programa Gás do Povo, que oferece recarga gratuita do botijão de 13 kg a famílias do CadÚnico, tem entre seus objetivos reduzir o uso de lenha em ambiente doméstico.
Ou seja: fogão a lenha é uma escolha legítima e econômica quando bem instalado — com chaminé dimensionada, tiragem funcionando e ambiente ventilado. Improvisar fogo em cozinha fechada não é economia, é risco. Quem se enquadra no CadÚnico deve verificar o acesso ao programa antes de recorrer à lenha por necessidade.
O cuidado que a economia não pode ignorar
Onde encontrar
Quem decide pelo fogão a lenha deve tratar a instalação como parte do investimento, não como acessório. Os fogões a lenha e seus componentes incluem os itens de chaminé e tiragem que fazem a instalação funcionar com segurança.
Sediada em Divinópolis, no Centro-Oeste de Minas, a Panela de Ferro Fundido trabalha com fogões a lenha, fornos e componentes. Os modelos estão no catálogo de fogão a lenha, com entrega para todo o Brasil.
Fogões a lenha e componentes
